Billet – Musée du vin – 18 Janvier 2020 – 15h

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Description

Installé dans d’anciennes carrières de calcaire exploitées au Moyen Age puis utilisées comme
celliers par les frères du couvent des Minimes de Passy jusqu’au XVIIIe siècle, ce musée expose,
dans ses galeries voûtées, de nombreux objets et documents illustrant l’histoire et le travail de la
vigne et du vin depuis l’Antiquité jusqu’au début du XXe siècle.
Quelques-uns des grands vignobles français sont évoqués au cours de la visite ainsi que les anciens
vins de la région parisienne – jadis fort prisés –, les travaux de Pasteur, les grandes étapes de la
vinification en rouge et en blanc… La visite est également l’occasion de s’interroger sur les apports
de l’œnologie depuis les cinquante dernières années ainsi que sur la place des vins français – et leur
système d’appellations – dans le monde d’aujourd’hui.
Le musée du Vin est la propriété et le siège du Conseil des Echansons de France, confrérie vineuse
créée en 1954.

Date : samedi 18 janvier 2020
Rendez-vous à 14h45 A l’entrée du musée – 5, square Charles Dickens (au bout de la rue des
Eaux) – Paris 16e
Accès par le M° Passy
Durée : 1h30
Coût : 27€ par personne (visite-conférence et billet inclus) (tarif TTC)
Visite guidée et commentée par un conférencier amateur et bon connaisseur.

Pour vous inscrire : en ligne à l’adresse www.echappee-belle.com avec paiement immédiat via
Payplug. Ou par mail à l’adresse info@echappee-belle.com, l’envoi d’un chèque bancaire par
courrier sera alors demandé.
Toute inscription par mail devra recevoir l’accord par retour de mail de L’Echappée Belle pour
être valide, y compris pour les inscriptions à moins de 48 heures de la date de la visite. Tout
visiteur n’ayant pas reçu l’accord écrit de L’Echappée Belle pourra se voir refuser l’accès à la
visite. Dans le cas d’une inscription par mail à moins de 48 heures de la visite, le paiement se fera
sur place par chèque ou en espèces.
Nombre maximum de participants : 20.
Visite accessible aux personnes à mobilité réduite.
Visite commentée en langue française.